白酒有消费传承，只是需要重新定义了
与很多行业不同，中国白酒有一些特殊的现象：一是消费群体对产品认知的周期相对漫长且不稳定;二是白酒消费的传承性，对年轻新一代消费者具有足够的影响力和带动性。白酒作为中国酒类的重要组成，在认知上有许多内容...
2023-02-13 15:17:40
从茅台镇到赤水河流域，酱酒品牌阵营在不断扩大
爱喝酒的朋友应该听过一句开玩笑的话：茅台加个镇，选择要谨慎。这其中包含的意思是，对酱酒市场眼花缭乱的牌子，做了一个鲜明的注解。诚然近些年酱酒市场火热后，许多行业内外的人都灌注到了这个市场，于是在很短的...
2023-02-17 16:20:42
从清到酱，中国白酒的消费进程
喝酒这件事，其实很随性的。在历史文章中曾提及，中国白酒是有消费传承的，窃以为包含几个意思：一是口口相传;二是地域划分;三是消费圈层。但传承中一定也是带有随性，随性意味着喝白酒时刻会变化，今天喝这一款，...
2023-02-22 16:09:19
从数据看中国酒类消费的变化
大环境的变化对每个人的生活都造成了或多或少的变化，在疫情持续两年后，如今人们的消费观念和习惯也悄然被刷新，不论是主动还是被动，不可否认的是，这种变化会影响未来很长一段时间。从酒类消费上看，宅在家里的时...
2023-02-22 16:11:01
酱酒消费与传统酿造的相爱相杀
有人说白酒属于“快消品”，的确有些道理，但仔细想想，又多少有一些不对。从字面本意理解，快消品是快速消费，特点“短平快”，生产周期短，平价，复购和消费需求很快。白酒似乎符号了大部分的要求特点，但从酿造角...
2023-03-17 11:16:29
聚焦中高端白酒，马太效应下的白酒消费
从2021年的行业数据可以很清晰的看出，近年来营收创新高的白酒企业基本还是我们熟悉的那几个，19家A股上市白酒企业加在一起的总营收超过3000亿元，注意，是首次超过。而2021年白酒行业实现的整体营收...
2023-03-25 16:11:20
